初到山西祁县一带,这里是著名的乔家大院和王家大院的所在地。感慨的是这里黄土地质的幅员，那是冬季视野最开阔的季节。一望无际的黄土地,树木错落有序的分布,却很难见到由“山西”联想到的群山。
数月的生活，也曾接触不同年龄的老乡。给我的感觉不论男女老少，说话的声音都是一律的温婉和顺，仿佛总是一种好商量与和谐的口吻。他们的方言习惯将一句话的最后一两个字拖长、语调稍微上扬，听起来蛮是轻柔舒畅的。
各地都有各地的风俗。说到祁县与平遥之间的乡情，不得不说说他们的饮食了。他们的饮食习惯与全国大多数地区截然不同。一般我们都是饭菜分明:饭就是单独的一碗饭,菜就是纯粹的一盘菜；饭就着菜吃，一口菜一口饭。而他们都是将饭菜混在一起煮，或是整天吃着以面粉为原料制成的各种传统小吃，里面放些青菜，几乎从不单独炒上几盘像样的炒菜。总是每人盛着一大碗，各自为政地吃着。有不太文明的同事，曾用不雅的词汇形容这种饭。其实那是不对的，各地都有各地的风俗，无可厚非，更不能妄加批驳。我倒是敬佩老乡们在饮食方面的朴素和节俭。
当地的民风的确是纯朴的。每当经过老乡的村子附近，总有一些热情的村民让我们去家中坐坐。或是喝几口水，或是吃点水果。印象很深的一次，是一位老阿姨对我们说：“孩子啊，想喝水就到家里来，当成自己家一样！”
当地的民居也是有着一番特色，和我们京东一带的民居明显的不同。老一点的民居都是圆拱形的内顶,上面是一米多厚夯实的黄土层。这一带的土质粘性较强，夯实的土层好比砖块的硬度。外房顶都是平坦的，大多铺着青砖。不管是老式的房子还是新式的房子，一律在房顶的四周围建了花墙，有七八十公分高的样子。更老一点的房屋是零星少见的，那却是古老风格的朝代建筑，与“乔家大院”几乎属同一时代的民居。现在还在里面居住的人，应该是感到骄傲的。因为从规模和气势上看，曾经在此居住的祖辈必是家境颇丰的大户。
在现住的民居中，新式的房屋是大多数。有些传统的建筑模式还在沿袭使用着,那就是一米多厚夯实的黄土,还有高高的院墙,以及东西两边的厢房。而且不管主房和厢房，还是极少用到钢筋和混凝土的。我想，除了沿袭传统以外，应该还有节俭的因素在里面吧。难怪有人常说“山西人会过日子”呢！
工作的间隙，我曾浏览过很多老乡们的房屋庭院。最有特色、也颇具亮点的，当属现代民居庭院大门的门楼。我们家乡庭院的大门，都是开在院落的中心线上，就是正面院墙的正中间。而此地乡村民居的大门一律上开在最右边。各家的门楼却是下过一番功夫装饰的，可以说很抢眼，蛮壮观的。两边的门垛都是用红褐色亮面瓷砖镶贴，抬上第一眼看到的就是类似牌匾的长方形竖直平面,都是瓷砖或大理石做的底。上面刻写着一些吉祥福佑的词语，比如：家和万事兴、满院生辉、清雅贤居、畅隆珏靖、如意安康...这块雅致的牌匾上面,便是门楼的平顶。平顶的上面,依然竖着一块比下面牌匾更大的平面,而且用瓷砖镶贴的边框。上面尽是一些“世外桃源”式的风景彩画或是传统的吉祥画。这些印画在白色瓷砖上的图画，给人以优美的享受。看着那一座座优雅的门楼，仿佛有尽是一些“世外桃源”式的风景彩画或是传统的吉祥画。这些印画在白色瓷砖上的图画，给人以优美的享受。看着那一座座优雅的门楼，仿佛有一种欣赏民间艺术品的美感。
在我体会的当地民俗中，有一种风俗可谓奇特，闻所未闻。到过很多地方，也是第一次亲眼所见，那便是当地的墓葬风俗。全国绝大多数地区，理葬逝者的坟墓大多在四周或左右种上树木，或柏树或松树，或者干脆不种。而当地人都是在坟头上种上一棵柳树。这的确是令人稀奇的风俗。放眼看四处的田野，零星散落着一座座土坟。上面生长的柳树大多茂盛葱郁，有的柳树长姿颇为高大壮观，想必得到逝者的佑护有些年头了吧。
在山西的工作生活，见闻了不少当地的风土人情，增长了见识，也丰富了我对生活的感受。我对“入乡随俗”的理解，是该鉴别着随与不随；就象读原版《红楼梦》：取其精华，去其糟粕。每一种习惯的养成，都需要年深日久的积累。每到过一个地方，我总会记住一些美好的东西。 |
